Une recette facile pour un délicieux côtelette de veau

Quelques ingrédients et un peu de préparation !

Vous n’avez pas besoin de beaucoup de temps ou d’ingrédients pour préparer une délicieuse côtelette de veau. Il vous suffit de quelques ingrédients simples et d’un peu de temps pour préparer un plat qui ravira votre famille et vos invités. Voici comment préparer cette recette facile et savoureuse.

Ingrédients

Vous aurez besoin de :
– 4 côtelettes de veau
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1/2 tasse de vin blanc sec
– 2 gousses d’ail hachées finement
– 1/4 tasse de persil haché
– 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Préparation

1. Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les côtelettes de veau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, environ 5 minutes.

2. Ajouter le vin blanc, l’ail, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre. Baisser le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que le veau soit bien cuit et tendre, environ 10 minutes.

3. Retirer les côtelettes de veau de la poêle et servir avec des légumes de votre choix et du riz ou des pommes de terre.

Voilà, c’est prêt !

Une fois que vous avez préparé cette recette facile et délicieuse, vous avez un plat riche et savoureux qui plaira à tous. Vous pouvez aussi ajouter quelques herbes fraîches et des légumes pour le rendre encore plus savoureux. La côtelette de veau est un plat simple mais délicieux que tout le monde peut préparer et qui est toujours un grand succès.