Recette Tentacule Encornet

Ingrédients

Pour la recette de tentacule encornet, vous aurez besoin de :

1. Laver les tentacules d’encornet et les sécher avec du papier absorbant.

2. Assaisonner les tentacules avec du sel et du poivre.

3. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y ajouter les tentacules.

4. Laisser cuire pendant 10 minutes à feu moyen.

5. Ajouter les flocons d’ail et le jus d’un demi-citron.

6. Continuer la cuisson pendant quelques minutes.

7. Servir les tentacules encornet bien chaud.

Vous pouvez ajouter un peu de persil haché pour donner plus de goût à la recette.