Recette Poulet Froid pour Buffet: Facile et Délicieux!

Préparation de la recette de poulet froid pour buffet

Il n’y a rien de plus satisfaisant que de préparer un buffet pour des invités. Cependant, avec tous les autres plats à préparer, il peut être difficile de trouver le temps de préparer un plat de poulet. Heureusement, la recette de poulet froid pour buffet est simple et rapide à préparer.

Ingrédients

Vous aurez besoin des ingrédients suivants: 1 kg de poulet cuit, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 tasse de lait, 1 tasse de fromage râpé et 1/4 tasse d’olives vertes.

Instructions

Commencez par couper le poulet cuit en cubes de taille moyenne. Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Ajoutez les cubes de poulet, le persil et mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés. Versez le lait et le fromage râpé et mélangez bien. Incorporez les olives vertes et mélangez légèrement.

Servir

Versez le mélange dans un plat de service et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure. Une fois refroidi, le poulet froid pour buffet est prêt à être servi! Vous pouvez le servir avec des légumes frais ou avec des salades. Il est également délicieux avec des chips de pommes de terre. Vous pouvez également le servir avec des pains ou des crackers.

Conclusion

La recette de poulet froid pour buffet est facile et rapide à préparer et est un excellent moyen de servir des plats délicieux à vos invités. Il est également très polyvalent et peut être servi avec plusieurs accompagnements différents. Pour des repas plus sains, vous pouvez remplacer le lait et le fromage râpé par du yogourt nature et des légumes frais. Alors, n’attendez plus et essayez cette recette délicieuse et savoureuse aujourd’hui!