Recette avec Viande Haché

Délicieuse et Facile à Préparer

La viande hachée est l’ingrédient de base de nombreuses recettes. Elle est peu chère, facile à préparer et très polyvalente. On peut en faire du riz frit, des tacos, des boulettes, des hamburgers, des pâtes, etc. Et bien sûr, on peut même en faire des plats plus sophistiqués. Voici quelques recettes simples et savoureuses pour vous inspirer.

Soupe aux Lentilles et à la Viande Hachée

Cette soupe aux lentilles et à la viande hachée est une recette facile à préparer et pleine de saveurs. Elle est également riche en protéines et en fibres. Voici ce dont vous aurez besoin :

• 400 g de lentilles
• 400 g de viande hachée
• 1 oignon haché
• 2 gousses d’ail hachées
• 3 carottes coupées en dés
• 2 branches de céleri hachées
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de persil haché
• Sel et poivre

Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole et ajouter l’oignon et l’ail hachés. Faire revenir en remuant jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Ajouter la viande hachée et faire revenir jusqu’à ce qu’elle soit cuite. Ajouter les carottes, le céleri et les lentilles. Mouiller avec 4 tasses d’eau et ajouter le persil, le sel et le poivre. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.

Tacos à la Viande Hachée

Les tacos à la viande hachée sont un plat simple et délicieux que tout le monde adore. Voici ce dont vous aurez besoin :

• 400 g de viande hachée
• 1 oignon haché
• 1 gousse d’ail hachée
• 2 cuillères à soupe de paprika
• 2 cuillères à soupe de cumin
• Sel et poivre
• 10 tortillas de maïs
• 1 avocat, coupé en cubes
• 1 tomate, coupée en cubes
• 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
• 1/4 de tasse de crème fraîche
• Jus de 1/2 citron

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail hachés et faire revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Ajouter la viande hachée et faire revenir jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Ajouter le paprika, le cumin, le sel et le poivre et mélanger. Retirer du feu et réserver.

Hamburgers Faits Maison

Les hamburgers faits maison sont meilleurs et plus sains que ceux achetés dans le commerce. Voici ce dont vous aurez besoin :

• 400 g de viande hachée
• 1 oignon haché
• 1 gousse d’ail hachée
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 2 cuillères à soupe de persil haché
• Sel et poivre
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 4 pains à hamburgers
• 4 tranches de fromage
• 4 tranches de tomate
• 4 feuilles de laitue
• Mayonnaise

Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail hachés et faire revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Ajouter la viande hachée et faire revenir jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Ajouter la moutarde, le persil, le sel et le poivre et mélanger. Retirer du feu et réserver.

Pâtes à la Viande Hachée

Les pâtes à la viande hachée sont un plat familial facile et rapide à préparer. Voici ce dont vous aurez besoin :

• 400 g de viande hachée
• 1 oignon haché
• 1 gousse d’ail hachée
• 1 boîte de tomates en dés
• 2 cuillères à soupe de basilic haché
• Sel et poivre
• 1/4 de tasse de vin blanc
• 400 g de pâtes
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1/4 de tasse de parmesan râpé

Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail hachés et faire revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Ajouter la viande hachée et faire revenir jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Ajouter les tomates, le basilic, le sel et le poivre et mélanger. Ajouter le vin blanc et laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.

Riz Frit à la Viande Hachée

Le riz frit à la viande hachée est un plat polyvalent et facile à préparer. Voici ce dont vous aurez besoin :

• 400 g de viande hachée
• 1 oignon haché