Recette Aubergine Tomate Mozzarella Au Four

Préparation

Dans un grand plat, couper les aubergines en tranches. Les disposer dans le plat et les saupoudrer légèrement d’huile d’olive et de sel. Cuire au four pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Préchauffez le four à 200°C.

Pendant ce temps, couper les tomates en tranches et les disposer sur les aubergines. Disposer des tranches de mozzarella sur les tomates.

Cuisson

Cuire au four pendant 15 minutes, jusqu’à ce que les tranches de mozzarella soient fondues et que le plat soit bien doré.

Astuces

Ajoutez des herbes aromatiques et des épices, selon vos goûts. Vous pouvez également ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons.

Servir

Servir chaud, accompagné de riz ou de salade.

Conclusion

Cette recette est facile à préparer et délicieuse. Elle est parfaite pour un repas rapide ou pour un dîner. C’est un plat riche en saveurs et en nutriments, ce qui en fait un excellent choix pour votre santé.