Comment cuisiner Des Trompettes de la Mort

Les ingrédients

Pour cette recette, vous aurez besoin de:

• Trompettes de la mort (300 g)
• Lardons fumés (200 g)
• Oignon (2 pièces)
• Noix de muscade (1 cuillère à café)
• Sel et poivre (selon votre goût)
• Huile d’olive (2 cuillères à soupe)
• Crème fraiche (1/2 pot)

Étapes de préparation

1. Commencez par nettoyer les trompettes de la mort à l’aide d’un couteau et d’un torchon humide.

2. Placez-les dans une casserole avec de l’eau et faites-les cuire à feu doux pendant 10 minutes.

3. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez les lardons fumés.

4. Faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis ajoutez les oignons hachés et faites-les cuire pendant 5 minutes.

5. Égouttez les trompettes de la mort et ajoutez-les à la poêle avec les lardons et les oignons.

6. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.

7. Une fois que tous les ingrédients sont bien mélangés, ajoutez la crème fraiche et faites cuire encore pendant 5 minutes.

Astuces

Vous pouvez servir cette recette avec du riz ou des pâtes.

Conclusion

Vous avez maintenant toutes les informations nécessaires pour cuisiner des trompettes de la mort. Cette recette est très simple et rapide à préparer, et elle est très savoureuse. Alors n’hésitez pas à la tester chez vous !