Délicieuse recette de galette de céréales et de légumes

Les ingrédients

Pour la recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 tasse de céréales mélangées
• 1 tasse de légumes hachés finement
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe d’huile
• Sel et poivre au goût

La préparation

Commencez par mélanger les céréales et les légumes hachés dans un bol. Ajoutez ensuite les oeufs, l’huile, le sel et le poivre. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.

Etape 1 : Faire chauffer une poêle

Mettez une poêle sur feu moyen et faites-la chauffer pendant quelques minutes.

Etape 2 : Faire cuire les galettes

Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la à l’aide d’une spatule. Laissez cuire pendant quelques minutes, jusqu’à ce que les bords deviennent dorés. Retournez la galette et laissez cuire encore quelques minutes.

Etape 3 : Déguster

Une fois la galette bien dorée, sortez-la de la poêle et dégustez-la chaud. Vous pouvez accompagner votre galette de légumes, de salade ou tout autre accompagnement.

Conclusion

Voilà, votre galette de céréales et légumes est prête ! Cette recette est très rapide et facile à réaliser. Elle est savoureuse et saine, parfaite pour un repas équilibré. Alors, n’hésitez pas à la tester !