Recette Sablés Thermomix Rapide

Les Ingrédients

Pour préparer des sablés rapides au thermomix, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 250 g de farine
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Du sucre glace pour la décoration

Préparation des Sablés Rapides

Ces sablés rapides peuvent être réalisés très facilement avec votre thermomix. Voici les étapes à suivre :

1. Mettez le beurre et le sucre dans le bol du thermomix et mélangez-les pendant 2 minutes à vitesse 4.
2. Ajoutez l’oeuf et mélangez pendant 30 secondes à vitesse 4.
3. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel et mélangez pendant 1 minute à vitesse 4.
4. Ramassez la pâte avec une cuillère en bois et formez des boules d’environ 2 cm de diamètre.
5. Placez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pendant 10 minutes à 180°C.
6. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

Astuces et Conseils

Pour une touche plus gourmande, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat dans la pâte à sablés avant de les enfourner. Vous pouvez également les décorer avec des fruits confits ou des chocolats.

Vous pouvez également préparer des sablés plus fins en les étalant plus finement avant de les enfourner. N’hésitez pas à jouer avec les formes et les tailles pour des sablés plus originaux !

Conclusion

Les sablés au thermomix sont une recette rapide et facile à préparer. Vous pouvez les décliner à l’infini en jouant avec les formes et les tailles pour des versions plus originales. N’hésitez pas à les décorer avec des fruits confits ou des chocolats pour une touche plus gourmande.