Comment préparer une délicieuse recette Mac and Cheese ?

Ingredients

Pour cette recette, vous aurez besoin :

• 500ml de lait entier
• 220g de macaroni
• 50g de beurre
• 50g de farine
• 220g de fromage râpé

Préparation

Commencez par faire cuire les macaronis à l’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Une fois cuits, égouttez-les et réservez.

Ensuite, faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Une fois le beurre fondu, ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Versez le lait et mélangez jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Ajoutez ensuite le fromage râpé et mélangez jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu. Enfin, ajoutez les macaronis et mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Cuisson

Versez la préparation dans un plat allant au four et faites cuire à 200°C pendant environ 25 minutes. Vous pouvez saupoudrer un peu de fromage râpé sur le dessus pour plus de saveur.

Servir

Votre recette Mac and Cheese est prête à être servie ! Vous pouvez la déguster chaude ou froide, selon votre préférence.

Astuces

Vous pouvez ajouter des légumes ou des herbes pour ajouter plus de saveur à votre recette. Vous pouvez également ajouter du jambon ou du bacon pour plus de protéines.