Une recette à couper le souffle : Courgette farcie au Cookeo

Les courgettes farcies sont un plat incontournable de l’été ou de toute saison. Vous pouvez les préparer facilement et rapidement avec un Cookeo. Cet appareil est très pratique et peut être utilisé pour une variété de recettes. Voici donc une recette pour une courgette farcie au Cookeo qui ravira toute votre famille.

Ingrédients nécessaires

• 4 courgettes moyennes

• 200 grammes de viande hachée

• 2 tomates

• 1 oignon

• 1 poivron

• Huile d’olive

• Sel et poivre

• 1/2 bouillon cube

• 1 cuillère à café d’origan

Préparation

Tout d’abord, commencez par préparer les courgettes. Lavez-les et coupez-les en deux, puis retirez la chair et réservez-la pour plus tard. Mettez les courgettes dans le Cookeo et faites-les cuire pendant 12 minutes.

Ensuite, faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un poêlon et ajoutez l’oignon et la viande hachée. Faites-les revenir pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les tomates, le poivron, le sel, le poivre, le bouillon cube et l’origan. Laissez mijoter 10 minutes.

Maintenant, remplissez chaque courgette avec la préparation à base de viande hachée. Remettez-les ensuite dans le Cookeo et faites-les cuire pendant 20 minutes.

Quand les courgettes sont prêtes, servez-les chaudes avec un peu de persil et de fromage râpé. Vous pouvez également servir des pommes de terre ou des légumes cuits à la vapeur.

Astuces

Vous pouvez remplacer la viande hachée par du bœuf ou du poulet. Vous pouvez également remplacer le poivron par des poivrons rouges, jaunes ou verts. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé à la préparation pour plus de goût.

Conclusion

Vous voyez donc que préparer des courgettes farcies au Cookeo est très facile. Il ne vous faudra que quelques ingrédients et un peu de temps pour obtenir un plat délicieux et savoureux. Alors n’hésitez pas à essayer cette recette pour ravir toute votre famille.