Recette Poulet Thym Citron – Une Delicieuse Saveur d’Ete

Introduction

Vous cherchez une recette fraiche et savoureuse pour l’ete? Essayez cette recette de poulet au thym et au citron. C’est un plat rapide et facile a preparer et parfait pour un diner d’ete. Avec quelques ingredients simples, vous pourrez creer une delicieuse saveur de l’ete pour toute la famille.

Ingredients

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingredients suivants:

• 2 cuillerees a soupe d’huile d’olive
• 1 oignon, hache
• 2 gousses d’ail, hachees
• 1 cuilleree a cafe de thym sec
• 1 citron, coupe en deux et jus reserve
• 2 cuillerees a soupe de vin blanc sec
• 4 blancs de poulet
• Sel et poivre au gout

Instructions

Commencez par chauffer l’huile d’olive dans une grande poele a feu moyen-vif. Ajoutez l’oignon et l’ail hache et faites-les sauter jusqu’a ce qu’ils soient tendres. Assaisonnez avec le thym, le sel et le poivre. Ajoutez le jus de citron et le vin blanc et remuez. Placez les blancs de poulet dans la poele et saisissez-les de chaque cote. Cuire a feu moyen pendant environ 8 minutes. Retournez les blancs de poulet et cuisez jusqu’a ce qu’ils soient bien dorees et cuits a coeur.

Servir

Servir le poulet thym citron avec des pates fraiches ou de la salade de votre choix. Garnir de quelques zestes de citron pour plus de gout et de saveur.

Variations

Vous pouvez essayer d’autres herbes et epices pour varier le gout. Par exemple, vous pouvez ajouter du romarin, du basilic, du paprika ou du cumin pour plus de saveur. Vous pouvez egalement remplacer le vin blanc par du vinaigre balsamique.

Conclusion

Cette recette de poulet au thym et au citron est une delicieuse façon de deguster un plat d’ete. Avec quelques ingredients simples, vous creerez un repas savoureux et delicieux. Essayez-le et amusez-vous en variant les herbes et les epices pour encore plus de saveur. Bon appetit!