Recette Poulet Parmesan Facile et Savoureux

Vous cherchez la recette parfaite pour un repas facile à préparer en peu de temps ? Recette Poulet Parmesan est la solution ! En seulement quelques minutes, vous pouvez réaliser ce plat classique et délicieux. Découvrez notre recette facile pour préparer un poulet parmesan savoureux et original !

Ingredients :

• 2 filets de poulet
• 2 cuillères à soupe de farine
• 2 oeufs
• 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• Sel et poivre
• Huile d’olive

Préparation :

Tout d’abord, préchauffer le four à 180°C. Ensuite, couper les filets de poulet en morceaux et les saupoudrer de sel et de poivre. Dans un plat, mélanger la farine, le parmesan râpé, le persil et assaisonner avec du sel et du poivre. Dans un autre plat, battre les oeufs. Ensuite, passer les morceaux de poulet dans la farine, puis dans les oeufs et enfin dans la farine.

Faire frire le Poulet :

Chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faire frire les morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Une fois cuits, égoutter l’excédent d’huile sur du papier absorbant et réserver.

Dresser le Poulet Parmesan :

Dans un plat allant au four, disposer les morceaux de poulet et saupoudrer de parmesan. Enfourner et cuire environ 20 minutes jusqu’à ce que le parmesan soit bien doré et croustillant. Servez chaud et savourez !

Astuces et conseils :

• Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du poulet pané précuit pour gagner du temps.
• Ajoutez un peu de chapelure pour obtenir une croûte plus croustillante.
• Accompagnez votre recette de poulet parmesan de légumes frais ou de riz.

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