Recette de Tarte au Thon et Sauce Tomate
Les Ingrédients
Pour cette recette, il vous faudra les ingrédients suivants :
- 2 boîtes de thon en conserve
- 1 pâte feuilletée
- 2 gros oignons
- 2 boîtes de tomates pelées
- 50 ml d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de sucre
- Sel et poivre
La Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 200°C et faites précuire la pâte feuilletée pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ajoutez ensuite les tomates pelées et mélangez.
Ajoutez le thon en conserve et faites cuire pendant encore 5 minutes. Salez et poivrez et n’oubliez pas d’ajouter le sucre pour adoucir la sauce.
Le Montage
Une fois que la pâte et la sauce sont prêts, vous pouvez commencer à monter la tarte. Déroulez la pâte et placez-la dans un moule à tarte. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette et étalez la sauce sur la pâte.
Versez ensuite le thon égoutté sur la sauce et enfournez pour 25 minutes. La tarte est prête !
Astuces et Conseils
Conseil n°1
Vous pouvez ajouter des herbes et des épices à votre sauce tomate pour la parfumer et lui donner plus de goût.
Conseil n°2
Si vous utilisez de la pâte brisée à la place de la pâte feuilletée, vous pouvez la précuire pendant 10 minutes à 180°C.
Conseil n°3
Vous pouvez également ajouter des petits lardons ou des anchois à votre tarte pour plus de saveurs.
Conclusion
Voilà, votre tarte au thon et sauce tomate est prête à être dégustée ! Cette recette est très facile à réaliser et ne nécessite pas beaucoup de temps. C’est une recette parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide et savoureux.

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