Recette de la tarte soleil au pesto qui ravira vos papilles !

Vous cherchez une idée de recette rapide et délicieuse ? La tarte soleil au pesto est faite pour vous ! En quelques minutes seulement, vous pourrez réaliser votre recette, et offrir à vos convives un délicieux repas. Facile à réaliser, elle est faite de pâte feuilletée, de pesto et de fromage. Voici la recette à suivre pas à pas.

Ingrédients pour la tarte soleil au pesto :

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 2 c. à s. de pesto
• 1 fromage râpé
• 1 oeuf

Préparation de la tarte soleil au pesto :

Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie et découpez des cercles de 8 cm de diamètre. Puis, déposez une cuillère à café de pesto au milieu de chaque cercle. Ajoutez le fromage râpé et recouvrez avec le cercle restant.

Pour le montage, repliez les bords de chaque cercle pour former une sorte de soleil. Puis, mélangez l’oeuf avec un peu d’eau et badigeonnez chaque soleil avec ce mélange pour lui donner un peu de couleur.

Enfin, enfournez le tout à 180°C pendant 10 à 15 minutes. Votre tarte soleil au pesto est prête ! Servez-la chaude ou froide, et dégustez.

Astuces et conseils :

Vous pouvez ajouter une petite touche de fromage supplémentaire sur le dessus de chaque soleil avant la cuisson. Vous pouvez également ajouter un peu d’huile d’olive pour donner un peu plus de goût à votre recette.

Vous pouvez également remplacer le pesto par une autre sauce, telle que la sauce tomate, ou encore une sauce aux herbes. Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques fraîches, comme de la ciboulette ou de la menthe.

Vous pouvez accompagner votre tarte soleil au pesto d’une salade verte ou d’une salade de fruits. Vous régalerez ainsi vos convives !