Recette de Cake Léger à la Carotte

Une recette facile et délicieuse pour le dessert ou le gouter.

Vous êtes à la recherche d’une recette simple et délicieuse pour le dessert ou le goûter ? Vous êtes à la bonne adresse ! La recette de cake à la carotte est une recette légère qui ravira les petits et les grands.

Cette recette est parfaite pour un goûter ou un dessert. Vous pouvez aussi l’utiliser pour un brunch ou un petit-déjeuner. Elle est facile à préparer et ses ingrédients sont faciles à trouver.

Ingrédients:

• 2 tasses de farine
• 1 tasse de sucre
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3/4 tasse d’huile végétale
• 2 oeufs
• 1 tasse de lait
• 2 tasses de carottes râpées
• 1 cuillère à café de cannelle moulue

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 °F (177 °C).
2. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un bol.
3. Ajoutez l’huile et les oeufs et mélangez bien.
4. Ajoutez le lait et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
5. Ajoutez les carottes râpées et la cannelle moulue et mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
6. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
7. Enfournez et cuire pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre.
8. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir.

Conclusion

Vous venez de terminer votre recette de cake à la carotte léger. Vous pouvez le servir pour le dessert ou le goûter. Il est facile à préparer et a un goût délicieux. Vous pouvez le servir seul ou le garnir de glaçage pour un dessert plus luxueux. Bon appétit !