Recette Gateau Sarrasin

Une Recette Facile et Délicieuse

Vous voulez préparer un délicieux gâteau sarrasin sans trop de difficultés? Vous êtes au bon endroit! Avec cette recette, vous pourrez réaliser un gâteau sarrasin merveilleusement moelleux et savoureux.

Ingrédients

Pour réaliser ce gâteau sarrasin, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 200 g de farine de sarrasin
• 200 g de sucre de canne
• 200 g de beurre
• 4 œufs
• 3 cuillères à soupe de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez ensuite le beurre, le lait et les œufs et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

2. Déposez la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfournez à 180°C (th. 6) pendant 25 minutes.

3. Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler et de le servir.

Astuces

Vous pouvez parfumer votre gâteau sarrasin avec de la vanille, de la cannelle ou encore de l’extrait d’amande.

Conservation

Vous pouvez conserver votre gâteau sarrasin en le recouvrant d’un film alimentaire et en le conservant au réfrigérateur. Il se conservera ainsi pendant 3 jours.

Conclusion

Vous voyez, préparer un gâteau sarrasin n’est pas très compliqué. Avec cette recette, vous pourrez réaliser un gâteau sarrasin savoureux et moelleux en un rien de temps.