Recette Cake Bananes Chocolat – Délicieux et Facile à Faire!

Ingredients

Pour la préparation de ce délicieux gâteau banane et chocolat vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 2 bananes mûres
• 100 g de beurre
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de chocolat noir
• 1 pincée de sel

Préparation

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Ensuite, épluchez les bananes et écrasez-les à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les oeufs et fouettez jusqu’à obtenir une texture légère et mousseuse.

Incorporez la purée de banane et mélangez bien. Tamisez la farine, la levure et le sel et versez-les dans le saladier. Ajoutez le chocolat noir et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez pour 30 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau. Si la lame ressort propre, c’est cuit!

Astuces et Décoration

Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace pour plus de gourmandise. Vous pouvez également décorer votre gâteau avec des copeaux de chocolat, des noix concassées ou des petites bananes.

Conservation

Le gâteau se conserve parfaitement bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours. Vous pouvez le déguster tiède ou froid selon votre goût.

Conclusion

Voilà, vous savez maintenant comment préparer un délicieux gâteau bananes et chocolat en un rien de temps! Il est très facile à faire et très gourmand. N’hésitez pas à le décorer comme bon vous semble et à le partager avec vos proches. Bon appétit!