Comment préparer des burgers de pain thermomix?

Ingrédients nécessaires

Pour préparer des burgers de pain avec le thermomix, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 500 grammes de farine
• 250 ml d’eau
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de sucre
• 1 sachet de levure sèche

Préparation du pain

Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mélangez pendant 5 minutes à vitesse 4.

Une fois que le mélange est homogène, déposez-le sur une surface légèrement farinée et pétrissez-le jusqu’à ce qu’il soit lisse et élastique.

Formez une boule avec la pâte et couvrez-la d’un torchon humide. Laissez reposer le pain pendant 1 heure.

Préparation des burgers

Découpez le pain en tranches de 1 cm d’épaisseur et façonnez chaque tranche en un petit burger. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pendant 25 minutes à 180 degrés.

Servir

Une fois cuits, vous pouvez servir les burgers de pain avec du fromage, du bacon, des oignons et tout ce que vous aimez. Vous pouvez également les servir avec une sauce spéciale ou de la mayonnaise.

Astuces

Vous pouvez également préparer des hamburgers avec des oeufs ou des légumes pour une version plus saine. Vous pouvez également ajouter des épices pour plus de saveur.

Conclusion

Les burgers de pain sont une recette simple et délicieuse que vous pouvez préparer avec le thermomix. Avec sa préparation rapide et ses ingrédients facilement accessibles, c’est un plat parfait pour un repas rapide et savoureux.