Comment faire une délicieuse recette de navet et de courgette?

Les navets et les courgettes sont des légumes savoureux et polyvalents qui peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes. Ils sont riches en vitamines et en nutriments, ce qui en fait une excellente option pour votre alimentation saine. Cette recette est une façon simple et rapide de préparer un plat savoureux et nutritif à partir de ces légumes.

Ingrédients:

• 1 navet
• 1 courgette
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).

2. Lavez le navet et la courgette. Coupez le navet en cubes et la courgette en tranches fines.

3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

4. Ajoutez les cubes de navet et les tranches de courgette dans la poêle et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.

5. Assaisonnez avec du sel et du poivre et ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique.

6. Versez le mélange de légumes dans un plat allant au four et faites-le cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.

7. Servez chaud et régalez-vous!