5 Recettes Faciles à Réaliser Avec le Thermomix TM21

Qu’est-ce que le Thermomix TM21 ?

Le Thermomix TM21 est un robot culinaire tout-en-un qui est capable de mélanger, peser, mesurer, cuire, moudre, pétrir, mélanger, émulsionner, mijoter et même réchauffer. Grâce à ses multiples fonctionnalités, le TM21 est un outil indispensable pour les cuisiniers et les boulangers qui veulent réaliser des recettes savoureuses, rapides et saines.

5 Recettes Rapides à Réaliser Avec le TM21

1. Velouté de Courgettes

Ce velouté est très simple à réaliser avec le TM21. Il vous faudra des courgettes, de l’oignon, du bouillon de légumes et du persil pour parfumer. Commencez par mettre l’oignon ainsi que les courgettes coupées en cubes dans le bol du TM21 et faites la cuire pendant 5 minutes à 100°C avec le couvercle sur le bol. Après cette cuisson, ajoutez le bouillon et mixez le tout pendant 2 minutes à vitesse 4. Enfin, ajoutez le persil et mixez à vitesse 5 pendant 1 minute. Votre velouté est prêt !

2. Pain de Viande aux Carottes

Cette recette est très simple à réaliser et est très savoureuse. Il vous faut un mélange de viande hachée, des carottes, des oignons et des épices. Commencez par mettre les oignons dans le bol du TM21 et faites les revenir pendant 5 minutes à 100°C avec le couvercle sur le bol. Ajoutez ensuite la viande hachée et les carottes coupées en cubes et faites cuire le tout pendant 5 minutes à 100°C. Enfin, ajoutez les épices et faites cuire à nouveau pendant 10 minutes à 100°C. Votre pain de viande est prêt !

3. Crumble aux Pommes

Ce crumble est très facile à réaliser et est très gourmand. Il vous faut des pommes, du sucre et de la cannelle pour la garniture, ainsi que de la farine et du beurre pour la croûte. Commencez par mettre les pommes coupées en cubes et le sucre dans le bol du TM21 et faites cuire pendant 5 minutes à 100°C avec le couvercle sur le bol. Puis, ajoutez la cannelle et faites cuire à nouveau pendant 5 minutes à 100°C. Ensuite, ajoutez la farine et le beurre coupé en morceaux et mélangez le tout à vitesse 5 pendant 1 minute. Votre crumble est prêt !

4. Flan aux Oeufs

Ce flan est très simple à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Il vous faut des oeufs, du lait, du sucre et de la vanille. Commencez par mettre les oeufs, le lait, le sucre et la vanille dans le bol du TM21 et mixez le tout à vitesse 5 pendant 3 minutes. Ensuite, versez le mélange dans un moule et faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C. Votre flan est prêt !

5. Tarte au Citron

Cette tarte est très facile à réaliser et est très rafraîchissante. Il vous faut des citrons, des oeufs, du sucre et de la farine. Commencez par mettre la farine, le sucre et les oeufs dans le bol du TM21 et mélangez le tout à vitesse 5 pendant 1 minute. Ensuite, ajoutez les citrons coupés en morceaux et faites cuire à 100°C pendant 10 minutes. Puis, versez le mélange dans un moule et faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C. Votre tarte est prête !

Conclusion

Le Thermomix TM21 est un robot culinaire très pratique et très polyvalent qui vous permettra de réaliser des recettes savoureuses, rapides et saines. Nous vous avons présenté 5 recettes faciles à réaliser avec le TM21 et nous espérons qu’elles vous donneront des idées pour créer de nouvelles recettes. Bonne cuisine !