Savourez une délicieuse glace à la fraise avec votre Magimix Cook Expert

Vous avez un Magimix Cook Expert et vous souhaitez épater vos invités avec une glace à la fraise ? Pas de problème ! Nous allons vous montrer comment faire une glace à la fraise sans devoir passer par une sorbetière. Cette recette est très simple et ne prendra que quelques minutes. Vous obtiendrez une glace à la fraise savoureuse et très appétissante.

Quels ingrédients sont nécessaires pour cette recette ?

La recette est très simple et ne nécessite que quelques ingrédients : 500g de fraises, 100g de sucre en poudre, 10cl de crème fraîche et 10cl de lait. Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron pour donner un goût encore plus acidulé à votre glace.

Comment préparer la glace à la fraise

La première étape est de préparer les fraises. Lavez-les soigneusement et coupez-les en petits morceaux. Mettez-les ensuite dans une casserole et faites-les cuire à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien molles. Une fois cuites, mixez-les jusqu’à obtenir une purée. Ajoutez ensuite le sucre et le jus de citron et mélangez bien le tout.

Comment mélanger les ingrédients

Une fois les fraises mixées, ajoutez le lait et la crème fraîche et mélangez le tout à l’aide du fouet. Vous obtiendrez une préparation très lisse et onctueuse. Versez ensuite le mélange dans le bol du Magimix Cook Expert. Vous pouvez également ajouter quelques morceaux de fraises si vous le souhaitez.

Comment faire prendre la glace ?

Une fois tous les ingrédients mélangés, placez le bol sur la machine et réglez le programme sur « glace ». Laissez le bol tourner pendant environ 10 minutes et attendez que le mélange prenne et devienne bien ferme. Une fois que la glace est prête, démoulez-la et versez-la dans une assiette et décorez-la à votre goût avec des morceaux de fraises, des copeaux de chocolat, etc.

Votre glace à la fraise est prête !

Votre glace à la fraise est prête à être dégustée ! Vous pouvez la servir directement ou la placer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la servir. Elle est délicieuse et très appétissante, et vos invités en seront ravis !