Savourez la recette de melonnette au courge

L’ingrédient de la recette

Avec moins de 10 ingrédients, la recette de melonnette au courge est très facile à préparer. Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 courge
• 2 oignons
• 3 gousses d’ail
• 4 tomates
• 1 poivron vert
• 1 poivron rouge
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre au goût

Préparation de la recette

Étape 1

Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres et dorés.

Étape 2

Ajoutez l’ail et le poivron vert et faites-les cuire pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite les tomates et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajoutez enfin la courge et faites-la cuire pendant environ 10 minutes.

Étape 3

Ajoutez le poivron rouge et faites cuire le tout pendant environ 5 minutes. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre au goût.

Servir la recette

Une fois que la courge est cuite, servez-la bien chaude avec une tranche de pain ou un accompagnement de votre choix.

Conclusion

La recette de melonnette au courge est facile à préparer et très savoureuse. Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients, il ne vous reste plus qu’à suivre les étapes de préparation ci-dessus. Vous n’aurez alors plus qu’à déguster votre plat !