Recettes Thermomix avec du Fenouil

Un Légume Aromatique

Le fenouil est un légume qui n’est pas très populaire mais qui est très aromatique et peut être utilisé de nombreuses façons. Il est riche en vitamines et minéraux et a une saveur douce et légèrement anisée. C’est aussi un bon moyen de donner du goût à vos plats. Avec un peu d’imagination, vous pouvez réaliser des recettes très variées avec du fenouil et le Thermomix. Découvrez ci-dessous quelques recettes délicieuses à base de fenouil pour le Thermomix.

Velouté de Fenouil

C’est une recette très simple qui se prépare rapidement, mais qui est très savoureuse et nutritive. Pour la préparer, vous aurez besoin de 500 g de fenouil, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 oignon, 1 pomme de terre, sel, poivre et 1 litre d’eau. Commencez par mettre le fenouil, l’oignon et la pomme de terre coupés en cubes dans le bol du Thermomix. Ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre et mélangez le tout à l’aide de la spatule. Versez ensuite l’eau et programmez le Thermomix sur le mode velouté pendant 20 minutes. Une fois le velouté prêt, il ne vous reste plus qu’à le servir.

Fenouil Rôti

Le fenouil rôti est une recette très simple et très délicieuse. Pour la préparer, vous aurez besoin de 500 g de fenouil, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre. Commencez par laver et couper le fenouil en tranches. Mettez-les ensuite dans le bol du Thermomix avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout à l’aide de la spatule et programmez le Thermomix sur le mode rôti pendant 20 minutes. Une fois le fenouil rôti, il ne vous reste plus qu’à le servir.

Fenouil et Carottes Rôtis

Cette recette est très simple et très savoureuse. Pour la préparer, vous aurez besoin de 500 g de fenouil, 500 g de carottes, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre. Commencez par laver et couper le fenouil et les carottes en tranches. Mettez-les ensuite dans le bol du Thermomix avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout à l’aide de la spatule et programmez le Thermomix sur le mode rôti pendant 20 minutes. Une fois les légumes rôtis, il ne vous reste plus qu’à les servir.

Fenouil et Pommes de Terre

Cette recette est très simple et très délicieuse. Pour la préparer, vous aurez besoin de 500 g de fenouil, 500 g de pommes de terre, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre. Commencez par laver et couper le fenouil et les pommes de terre en cubes. Mettez-les ensuite dans le bol du Thermomix avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout à l’aide de la spatule et programmez le Thermomix sur le mode rôti pendant 20 minutes. Une fois les légumes prêts, il ne vous reste plus qu’à les servir.

Fenouil et Tomates Rôties

Cette recette est très simple et très savoureuse. Pour la préparer, vous aurez besoin de 500 g de fenouil, 500 g de tomates, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre. Commencez par laver et couper le fenouil et les tomates en tranches. Mettez-les ensuite dans le bol du Thermomix avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout à l’aide de la spatule et programmez le Thermomix sur le mode rôti pendant 20 minutes. Une fois les légumes rôtis, il ne vous reste plus qu’à les servir.

Conclusion

Le fenouil est un légume très aromatique qui offre une multitude de possibilités. Avec le Thermomix, vous pouvez facilement et rapidement préparer des recettes délicieuses à base de fenouil. N’hésitez pas à expérimenter et à découvrir de nouvelles recettes avec ce légume polyvalent. Bon appétit !