Recette Rhum arrangé agrumes pour le plaisir des papilles

Le rhum arrangé, la boisson estivale par excellence

Le rhum arrangé est une boisson alcoolisée très appréciée par les amateurs de rhum. Il se caractérise par sa douceur et son goût sucré, mais également par sa variété et ses nombreuses possibilités de déclinaisons. Avec des agrumes, le rhum arrangé revêt des saveurs encore plus subtiles et surprenantes. C’est une boisson parfaite à consommer en été, que ce soit à l’apéritif, en accompagnement d’un repas ou bien pour se rafraîchir.

Les ingrédients nécessaires à la recette

Pour réaliser un rhum arrangé aux agrumes, il vous faudra : 500 ml de rhum blanc, une orange, une pomme, un citron, une poire, une banane, une grappe de raisin, un ananas, des clous de girofle, des graines de coriandre, de la cannelle et du miel.

La préparation

Commencez par éplucher et couper les agrumes en morceaux. Mettez-les dans une carafe avec le rhum et les clous de girofle. Ajoutez ensuite les autres ingrédients : les graines de coriandre, la cannelle et le miel. Laissez macérer le tout pendant 24 heures en remuant régulièrement.

La mise en bouteille

Après 24 heures de macération, filtrez le rhum arrangé à l’aide d’un tamis ou d’un filtre à café. Une fois filtré, vous pouvez verser le rhum dans des bouteilles hermétiques. Laissez les bouteilles reposer pendant une semaine avant de servir le rhum arrangé.

Les conseils pour déguster le rhum arrangé aux agrumes

Le rhum arrangé se déguste à température ambiante. Vous pouvez servir le rhum arrangé à l’apéritif ou bien en accompagnement d’un repas. Vous pouvez également le consommer seul, avec des glaçons. Il est également possible de le consommer en cocktail, en le mélangeant avec du jus de fruits ou des sodas.

Conclusion

Le rhum arrangé aux agrumes est une boisson très appréciée en été. C’est une boisson idéale pour accompagner un repas ou pour se rafraîchir. La recette est facile à réaliser et ne prend pas beaucoup de temps. Il suffit de mélanger les ingrédients et de les laisser macérer. Une fois prêt, vous pouvez savourer un délicieux rhum arrangé aux agrumes !