Recette poisson sauce tomate

La recette de poisson à la sauce tomate

Si vous êtes à la recherche d’une recette saine et facile à réaliser, qui ravira toute la famille, alors vous êtes au bon endroit. Une recette délicieuse, avec un mélange de saveurs, pour un repas en famille, un déjeuner entre amis ou un dîner romantique. Vous allez découvrir la recette du poisson à la sauce tomate.

Les ingrédients

Pour cette recette, il vous faut : 4 filets de poisson, 1 oignon, 1 boite de tomates pelées, 1 gousse d’ail, 1 branche de thym, 1 cuillère à soupe de persil, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.

La préparation

Commencez par émincer l’oignon et la gousse d’ail. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les tomates pelées et la branche de thym. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez le sel et le poivre.

Ajoutez les filets de poisson à la sauce tomate, couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes. Enfin, ajoutez le persil frais et mélangez. Et voilà, votre recette de poisson à la sauce tomate est prête à être dégustée.

Les astuces

Vous pouvez servir ce plat avec une salade verte ou des légumes sautés. Vous pouvez également remplacer les filets de poisson par des crevettes ou des légumes. Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques pour plus de saveur. Vous pouvez également remplacer l’huile d’olive par de l’huile de tournesol.

Le verdict

Cette recette est très facile à réaliser et le résultat est très savoureux. Vous pouvez la réaliser pour un repas en famille, un déjeuner entre amis ou un dîner romantique. Avec cette recette, vous allez surprendre tout le monde !