Réaliser un délicieux gâteau aux noisettes

Les ingrédients

Pour réaliser ce délicieux gâteau aux noisettes, il vous faut :

• 150 g de beurre
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• 150 g de farine
• 25 g de cacao en poudre
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de noisettes en poudre

La préparation

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Incorporez les oeufs et mélangez de nouveau. Ajoutez la farine, le cacao, la levure et les noisettes en poudre. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

La cuisson

Versez la pâte obtenue dans un moule à gâteau et enfournez pour 25 minutes. Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

La dégustation

Ce gâteau est le mélange parfait entre le goût sucré des noisettes et le fondant de la pâte. Il est idéal pour un goûter entre amis ou pour un dessert en famille. N’hésitez pas à le servir avec une boule de glace ou un peu de crème fouettée !

Astuce

Vous pouvez aussi remplacer les noisettes par des amandes ou des noix pour varier les saveurs.

Conclusion

Le gâteau aux noisettes est un dessert classique et facile à réaliser. Vous l’avez vu, la préparation est très rapide et le résultat est très apprécié. N’hésitez pas à le tester et à le décliner à votre façon !