Recette Filet de Colin: Une Recette Facile et Délicieuse

Vous cherchez une recette savoureuse qui est facile à préparer? Vous venez de trouver votre recette!

Le filet de colin est un poisson très savoureux et facile à préparer, et il est riche en protéines et en vitamines.

Cette recette est très simple à préparer et elle ne prend pas beaucoup de temps. Vous pouvez la préparer en moins de 30 minutes et vous aurez un repas délicieux et nutritif.

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de colin
• 1 oignon
• 3 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation

1. Préchauffez votre four à 220 degrés.

2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon et l’ail hachés.

3. Faites revenir le tout pendant 5 minutes, puis ajoutez le vinaigre balsamique et le miel.

4. Placez les filets de colin dans un plat allant au four et recouvrez-les de la préparation à l’oignon et à l’ail.

5. Enfournez le plat pendant 15 minutes.

6. Une fois cuit, servez le colin avec des légumes cuits à la vapeur ou des frites.

Astuce

Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices pour donner plus de saveur à votre recette.