Recette Fekkas Amandes Facile et Rapide
Préparation:
Les fekkas amandes sont un délicieux gâteau marocain. Ces biscuits à base d’amandes sont une tradition culinaire très populaire dans le pays. Ils sont souvent servis avec du thé ou du café au Maroc comme petit déjeuner ou en-cas. Il est très facile de préparer les fekkas amandes chez soi et cette recette est parfaite pour les débutants.
Ingrédients:
Pour réaliser votre recette de fekkas amandes, vous aurez besoin de:
- 200 g d’amandes moulues
- 1 œuf
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe d’eau
Instructions:
Commencez par mélanger les amandes moulues, l’œuf, le sucre, l’extrait de vanille, la cannelle et le beurre fondu dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite l’eau et mélangez à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit assez molle pour pouvoir être manipulée.
Une fois la pâte prête, formez des petites boules avec vos mains et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Ensuite, aplatissez chaque boule avec le dos d’une fourchette pour former des biscuits fekkas. Enfin, faites cuire à 180 degrés pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de servir.
Résultat Final:
Vos délicieux fekkas amandes sont maintenant prêts à être dégustés! Ces biscuits sont parfaits pour accompagner votre petit déjeuner, votre goûter ou même votre café. Vous pouvez également les servir en accompagnement d’un repas marocain. Alors, qu’attendez-vous? Préparez-les et savourez les délicieux fekkas amandes!

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