Recette facile et délicieuse de potimarron et patate douce au four

Ingredients

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de:

• 1 potimarron, coupé en tranches
• 2 patates douces, coupées en tranches
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre
• 1 cuillère à café de curry en poudre

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Placez les tranches de potimarron et de patates douces sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Ajoutez le beurre et l’huile d’olive, et assaisonnez avec le sel, le poivre et le curry.

Mélangez le tout et enfournez pendant 30 minutes.

Retirez du four et servez chaud.

Astuces

Vous pouvez également ajouter d’autres épices à votre goût.

Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches ou des condiments pour une saveur supplémentaire.

Conclusion

Cette recette est facile à préparer et délicieuse. Elle est parfaite pour les repas du soir et les dîners en famille.

Le potimarron et la patate douce sont riches en vitamines et minéraux, ce qui en fait un repas sain et nutritif.