Recette Facile de Briochette au Chocolat

Préparation

Commencez la préparation de votre briochette en préchauffant le four à 180°C. Pendant ce temps, faites fondre le beurre au micro-ondes ou à feu doux. Réservez.

Mélangez les ingrédients

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez le beurre fondu puis le lait et mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez le Chocolat

Ajoutez ensuite le chocolat en morceaux et mélangez bien. La pâte doit être lisse et homogène.

Façonnez les Briochettes

Versez la pâte dans des moules en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Façonnez les briochettes à l’aide de 2 cuillères à soupe. Enfournez pour 20 minutes.

Verdict

Vos briochettes sont dorées et croustillantes. Laissez-les refroidir avant de les déguster.

Astuces

Vous pouvez remplacer le chocolat par des pépites de chocolat ou des noisettes concassées pour obtenir une version plus croustillante.

Conclusion

Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser une délicieuse briochette au chocolat. Il ne vous reste plus qu’à la déguster !