Recette de Poivrons Apéro Dinatoire

Une recette savoureuse pour toutes les occasions

Les poivrons sont un légume savoureux et polyvalent, et leur saveur est parfaite pour les apéros dînatoires et les repas plus formels. Qu’il s’agisse d’une fête, d’un dîner en famille ou d’un pique-nique, cette recette de poivrons apéro dinatoire est une excellente option. En plus d’être délicieuse, cette recette est facile et rapide à préparer.

Ingrédients

– 3 poivrons (rouge, jaune et vert)
– 2 gousses d’ail
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
– 1/4 de tasse d’olives noires hachées
– 2 c. à soupe de basilic frais haché
– Sel et poivre au goût

Instructions

1. Préchauffer le four à 375 °F.

2. Couper les poivrons en lanières et les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

3. Mélanger l’ail, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, les olives noires hachées et le basilic frais haché dans un bol.

4. Verser le mélange sur les poivrons et assaisonner avec le sel et le poivre.

5. Enfourner et cuire au four pendant 20 minutes.

6. Retirer du four et servir chaud ou froid.

Un délicieux apéro de poivrons pour tous les palais

Ces poivrons apéro dinatoire sont parfaits pour les repas d’été, les réunions entre amis ou les pique-niques. Le mélange de saveurs avec l’ail, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, les olives noires et le basilic frais est délicieux. Ces poivrons sont aussi très polyvalents et peuvent être servis en accompagnement d’autres plats, en salade ou même sur du pain grillé. Ils sont un excellent ajout à n’importe quel repas, et raviront tous les invités !