Recette de Courgettes au Thermomix

Une recette simple et savoureuse pour vous et votre famille

Si vous n’avez pas encore le Thermomix, c’est le bon moment pour en acheter un car avec ce robot culinaire multifonctionnel, vous pourrez cuisiner des recettes de courgettes en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire. Pour votre plus grand plaisir, nous vous proposons une recette très simple et savoureuse à préparer avec le Thermomix.

Ingrédients

Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :

• 2 courgettes moyennes
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre
• Thym et origan

Préparation

1. Lavez, épluchez et coupez les courgettes en cubes. Lavez et émincez l’oignon et l’ail.

2. Dans le bol du Thermomix, mettez l’oignon et l’ail, puis mixez 5 secondes à vitesse 4.

3. Ajoutez l’huile et programmez 5 minutes à 100°C à vitesse 1.

4. Ajoutez les courgettes, le sel et le poivre et programmez 20 minutes à 100°C à vitesse 1.

5. Ajoutez le thym et l’origan et programmez encore 5 minutes à 100°C à vitesse 1.

6. Une fois la cuisson terminée, mixez 10 secondes à vitesse 5.

7. Vous pouvez servir la recette de courgettes au Thermomix immédiatement, accompagnées d’une salade verte et de pain.

Astuces et conseils

Pour un goût encore plus savoureux, vous pouvez ajouter du fromage râpé dans la recette de courgettes au Thermomix. Vous pouvez également ajouter du poivron ou du chorizo pour une version plus épicée.

Vous pouvez également servir les courgettes avec des pâtes ou des riz, pour un repas plus consistant. Vous pouvez également ajouter des légumes supplémentaires, comme des carottes ou des poivrons, pour obtenir une recette plus complète.