Recette de basilic thaï pour un délicieux repas facile

Quel est le goût du basilic thaï?

Le basilic thaï est une herbe aromatique qui a un goût doux et aromatique. La saveur est un mélange d’épices et de menthe poivrée, avec des notes de citron vert, de gingembre, de piment et de poivre noir. La saveur épicée est équilibrée par une légère amertume.

Comment préparer un plat de basilic thaï?

Préparer un plat de basilic thaï est très simple. Vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou séchées à vos plats. Il est également possible de faire une vinaigrette avec du basilic thaï frais, de l’huile d’olive, du jus de citron et du sel. Vous pouvez ajouter des cubes de fromage pour un peu plus de saveur.

Ingrédients pour le plat de basilic thaï

• 2 tasses de basilic thaï frais, haché
• 2 gousses d’ail, hachées
• 1 cuillère à café de piment rouge, haché
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• Sel et poivre

Instructions :

1. Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2. Dans un plat allant au four, ajoutez le basilic thaï, l’ail, le piment et l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez le tout.

3. Disposez le mélange de basilic thaï sur une plaque à pâtisserie et enfournez-le pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

4. Retirez le plat du four et laissez-le refroidir. Ajoutez le jus de citron et mélangez.

5. Servez chaud ou à température ambiante.

Quel type de plat de basilic thaï devriez-vous essayer?

Le basilic thaï est idéal pour les plats chauds et froids. Vous pouvez l’ajouter à des salades, des plats de légumes, des soupes, des riz et des pâtes. Il est également délicieux dans des plats de poisson ou de viande. Vous pouvez également le mélanger avec des herbes fraîches, des légumes et des fruits pour un plat plus coloré et parfumé.