Recette Courge Sucrée – Une Délicieuse Récompense pour 2021

Introduction

La courge sucrée est un légume très populaire lorsqu’il s’agit de préparer des desserts. Il est riche en vitamines et minéraux, et est parfait pour ceux qui veulent manger sainement. Il est également riche en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un aliment très nutritif. Avec ses saveurs douces et sucrées, la courge sucrée est un excellent choix pour une variété de recettes. Dans cet article, vous découvrirez les différentes façons de préparer une recette de courge sucrée qui saura ravir vos papilles.

Ingrédients

Vous aurez besoin d’une courge sucrée, d’une tasse de cassonade, d’une tasse de sucre roux, deux cuillères à soupe de beurre, deux cuillères à soupe de cannelle en poudre, une demi-tasse de jus de citron, une demi-tasse de farine, une demi-tasse de noix de coco râpée, une demi-tasse de raisins secs et une pincée de sel.

Préparation

1. Préchauffez le four à 350 degrés. Épluchez la courge sucrée et coupez-la en cubes. Placez-les dans un grand bol.

2. Ajoutez la cassonade, le sucre roux, le beurre, la cannelle en poudre, le jus de citron et le sel. Bien mélanger.

3. Incorporez la farine, la noix de coco râpée et les raisins secs à la préparation. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

4. Versez la préparation dans un plat allant au four et faites cuire au four pendant environ une heure ou jusqu’à ce que la courge soit tendre et que le mélange soit doré.

Servir

Laissez refroidir la courge sucrée avant de servir. Vous pouvez également servir chaud ou froid. Vous pouvez également saupoudrer un peu de cannelle sur le dessus pour plus de saveur.

Astuces

Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat ou des noix pour plus de saveur et de texture. Vous pouvez également ajouter du miel ou du sirop d’érable pour un goût plus sucré.