Réalisez des Crêpes Recette 3 Oeufs

Préparer les ingrédients

Vous aurez besoin de 3 oeufs de taille moyenne, 2 tasses de farine, 1/2 tasse de lait, 1/2 tasse d’eau, 1/2 cuillère à café de sel et 3 cuillères à soupe d’huile végétale.

Mélangez les ingrédients secs

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le sucre. Remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Mélanger les ingrédients liquides

Dans un autre bol, fouetter les oeufs, le lait et l’eau jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.

Mélanger les ingrédients secs et liquides

Une fois que les ingrédients secs et liquides sont bien mélangés, ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.

Ajouter l’huile et mélanger

Ajoutez l’huile végétale et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit complètement incorporée.

Cuire les crêpes

Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez une petite quantité de pâte pour former une crêpe. Cuire pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés. Retournez et cuisez pendant environ 1 minute jusqu’à ce que la crêpe soit dorée des deux côtés. Répétez jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée.

Servir et apprécier

Voilà, vos crêpes recette 3 oeufs sont prêtes à être servies. Vous pouvez les servir chaudes avec du beurre et du sirop d’érable, ou vous pouvez les servir froides avec du fromage blanc et des fruits frais.