La Recette du Brick à la Viande Hachée et à la Vache Qui Rit
Une Recette Savoureuse pour Les Fêtes
Si vous cherchez une recette savoureuse pour les fêtes, alors le brick à la viande hachée et à la vache qui rit est le plat parfait. Ce plat simple à préparer est un excellent moyen d’impressionner vos invités tout en leur offrant une nourriture délicieuse. Avec sa riche saveur et sa texture douce, ce plat est un classique incontournable lors de fêtes et de réunions. Voici une recette facile pour vous aider à préparer ce plat savoureux.
Ingrédients
- 500 g de viande hachée
- 2 oignons hachés finement
- 2 gousses d’ail hachées finement
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 bouteille de Vache Qui Rit
- 1 pâte feuilletée
- 2 jaunes d’oeufs
Préparation
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans une grande poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rose.
3. Ajoutez les herbes de Provence, le sel et le poivre. Faites cuire pendant encore 5 minutes.
4. Ajoutez la moitié de la bouteille de Vache Qui Rit et faites cuire encore 5 minutes.
5. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie. Ajoutez la viande hachée et étalez-la sur la pâte.
6. Roulez la pâte et coupez-la en tranches de 1 cm d’épaisseur.
7. Placez les tranches sur une plaque à pâtisserie. Badigeonnez-les avec les jaunes d’oeufs et faites cuire au four pendant 20 minutes.
Servir
Servir chaud avec une salade verte et des frites pour un repas réussi !

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