Délicieuse recette de panais et carottes

Ingrédients

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 kg de panais
• 500 g de carottes
• Huile d’olive
• Sel et poivre
• 3 gousses d’ail
• Une petite branche de thym

Préparation

Commencez par laver les panais et les carottes. Épluchez-les et coupez-les en morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et une gousse d’ail écrasée. Ajoutez le thym et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Cuisson au four

Une fois que les légumes sont cuits, ils peuvent être cuits au four. Préchauffez le four à 180°C. Disposez les légumes dans un plat allant au four et arrosez-les d’un peu d’huile d’olive. Enfournez pendant 10 minutes.

Servez

Une fois les légumes cuits au four, ils sont prêts à être servis. Vous pouvez les servir avec une salade ou un plat de votre choix.

Astuces de cuisson

Vous pouvez ajouter des herbes aromatiques pour donner plus de goût à votre plat. Vous pouvez également ajouter des noix de cajou ou des amandes pour plus de croquant. Vous pouvez également ajouter du parmesan râpé pour plus de saveur.

Conclusion

Cette recette de panais et carottes est très simple à réaliser et rapide à préparer. Elle est très savoureuse et peut être servie avec une salade ou un plat de votre choix. Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques ou des noix pour plus de saveur.