Découvrez les meilleures recettes de dombré pour 2023 !

Les recettes de dombré : le plat du moment !

Le dombré est un plat que l’on trouve dans plusieurs pays africains. C’est un mélange de légumes et de viandes cuits dans une sauce à base de tomates. Il est très populaire car il est très nutritif, facile à préparer et très savoureux.

Il existe de nombreuses recettes de dombré, mais certaines sont plus appréciées que d’autres. Découvrez ci-dessous les meilleures recettes de dombré pour 2023.

Recette de dombré au poulet

Cette recette de dombré au poulet est très facile à préparer. Vous aurez besoin d’un poulet coupé en morceaux, de tomates, d’oignons, d’ail, de carottes, de poivrons, de courgettes, de patates douces, de gingembre, de sel et de poivre.

Commencez par faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Ajoutez ensuite les morceaux de poulet, les carottes, les poivrons et les patates douces. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite les tomates, le gingembre, le sel et le poivre. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.

Recette de dombré végétarien

Cette recette de dombré végétarien est très facile à préparer. Vous aurez besoin de tomates, d’oignons, d’ail, de carottes, de poivrons, de courgettes, de patates douces, de gingembre et d’épices (cumin, curcuma, paprika, etc.).

Commencez par faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Ajoutez ensuite les carottes, les poivrons et les patates douces. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite les tomates, le gingembre et les épices. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.

Recette de dombré au poisson

Cette recette de dombré au poisson est très facile à préparer. Vous aurez besoin d’un poisson coupé en morceaux, de tomates, d’oignons, d’ail, de carottes, de poivrons, de courgettes, de patates douces, de gingembre, de sel et de poivre.

Commencez par faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Ajoutez ensuite les morceaux de poisson, les carottes, les poivrons et les patates douces. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite les tomates, le gingembre, le sel et le poivre. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.

Recette de dombré au boeuf

Cette recette de dombré au boeuf est très facile à préparer. Vous aurez besoin de boeuf coupé en morceaux, de tomates, d’oignons, d’ail, de carottes, de poivrons, de courgettes, de patates douces, de gingembre, de sel et de poivre.

Commencez par faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Ajoutez ensuite les morceaux de boeuf, les carottes, les poivrons et les patates douces. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite les tomates, le gingembre, le sel et le poivre. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.

Conclusion

Vous connaissez maintenant les meilleures recettes de dombré pour 2023. Vous pouvez les préparer avec du poulet, du poisson ou du bœuf. Vous pouvez également opter pour une version végétarienne. Quelle que soit la recette choisie, vous obtiendrez un plat délicieux et nutritif ! Bon appétit !