Comment préparer le poulet effiloché parfait

Les ingrédients

Vous aurez besoin de :

• 1 poulet entier
• 3 gousses d’ail émincées
• 2 oignons hachés finement
• 2 carottes hachées finement
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 2 c. à soupe de miel
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions

Commencez par préchauffer le four à 200°C.

Ensuite, placez le poulet dans un plat à four et badigeonnez-le d’huile d’olive. Salez et poivrez.

Ensuite, ajoutez l’ail, les oignons, les carottes, le miel et le vinaigre balsamique. Remuez bien pour bien enrober le poulet.

Enfin, enfournez le plat au four et laissez cuire pendant environ 1 heure.

Astuces

Vous pouvez ajouter des herbes et des épices selon votre goût.

Vous pouvez aussi ajouter des légumes supplémentaires, tels que des poivrons, des courgettes ou des champignons.

Servir

Une fois le poulet effiloché bien cuit, servez-le avec du riz ou des pâtes et des légumes.