Comment préparer la meilleure recette de pizza avec votre Companion !

1. Quels ingrédients sont nécessaires ?

Vous avez besoin de farine, de levure, d’un peu de sel, d’huile d’olive et d’eau pour la pâte. Pour la garniture, vous avez besoin de sauce tomate, de jambon, de champignons, d’oignons et d’olives. Vous avez également besoin de fromage pour la couche supérieure.

2. Comment préparer la pâte ?

Commencez par mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol. Ajoutez de l’huile d’olive et de l’eau pour former une pâte. Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique. Ensuite, mettez-la dans un bol et couvrez-la avec un linge humide. Laissez reposer la pâte pendant une heure.

3. Préparez la garniture

Pendant que la pâte repose, préparez la garniture. Faites revenir les oignons, les champignons et le jambon. Une fois cuit, ajoutez la sauce tomate et les olives. Laissez mijoter pendant 10 minutes.

4. étalez la pâte

Une fois que la pâte a reposé, étalez-la sur une surface farinée. Vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour l’aplatir. Assurez-vous de l’étaler suffisamment pour couvrir la taille de votre plat. Placez la pâte dans un plat à pizza pré-huilé.

5. Ajoutez la garniture et faites cuire

Ajoutez la garniture sur la pâte. Vous pouvez ajouter plus d’ingrédients si vous le souhaitez. Parsemez le fromage sur le dessus. Ensuite, placez le plat dans votre Companion et faites cuire à 200°C pendant 20 minutes.

6. Laissez reposer

Une fois la pizza cuite, laissez-la reposer pendant 5 minutes avant de la servir. Vous pouvez ajouter un peu d’origan sur le dessus pour plus de saveur.

7. Dégustez !

Votre pizza est maintenant prête et prête à être dégustée. Vous pouvez la servir avec une salade verte ou des frites pour un repas complet. Profitez de votre repas !