La recette de la tarte au poulet au curry

Une recette savoureuse et facile à préparer !

Si vous aimez les saveurs exotiques, la tarte au poulet au curry est un excellent moyen de profiter de ces saveurs sans passer beaucoup de temps en cuisine. La tarte est simple à préparer et offre une délicieuse combinaison des saveurs du curcuma, du gingembre et du lait de coco.

Ce dont vous avez besoin pour cette recette

Pour préparer la tarte au poulet au curry, vous avez besoin des ingrédients suivants :

• 200 g de poulet haché
• 1 oignon haché
• 1 gousse d’ail hachée
• 1 cuillère à soupe de curcuma
• 1 cuillère à soupe de gingembre
• 1 cuillère à soupe de garam masala
• 1 cuillère à soupe de coriandre
• 1 pincée de sel
• 1 tasse de lait de coco
• 1 pâte feuilletée

Comment préparer la tarte au poulet au curry ?

Commencez par préchauffer votre four à 200 degrés Celsius. Dans un grand bol, mélangez le poulet haché, l’oignon haché, l’ail haché, le curcuma, le gingembre, le garam masala, la coriandre et le sel. Ajoutez ensuite le lait de coco et mélangez de nouveau. Placez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et ajoutez le mélange de poulet au curry. Enfournez pendant 30 minutes.

Servez la tarte au poulet au curry !

Une fois la tarte cuite, sortez-la du four et laissez-la refroidir un peu. Vous pouvez servir la tarte avec une salade verte ou des légumes sautés et profiter de ce délicieux mélange de saveurs. Une tarte au poulet au curry est un excellent moyen de varier votre menu et de profiter des saveurs exotiques !