Une recette simple et délicieuse de Filet Mignon au Thermomix

Découvrez une recette facile et savoureuse de Filet Mignon au Thermomix

Si vous êtes à la recherche d’une recette simple et délicieuse pour le filet mignon, alors vous êtes au bon endroit. Le filet mignon est l’un des morceaux les plus tendres et les plus délicieux de la viande, et le thermomix est un appareil de cuisine très pratique qui vous permet de préparer des plats délicieux en un rien de temps. Alors, pourquoi ne pas combiner ces deux ingrédients pour obtenir un plat parfait ?

Les ingrédients nécessaires pour la recette

Pour préparer cette délicieuse recette de filet mignon au thermomix, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 2 filets mignons
• 1 tasse de vin blanc
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de thym
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Instructions étape par étape pour la recette

1. Placez les filets mignons dans le bol du thermomix et ajoutez le vin blanc, l’ail haché, la moutarde, le thym, le sel et le poivre. Fermez le bol et programmez le thermomix à la fonction “cuisson” pendant 5 minutes.

2. Une fois la cuisson terminée, sortez les filets mignons du bol et réservez-les. Ajoutez l’huile d’olive dans le bol et programmez le thermomix à la fonction “râper” pendant 30 secondes.

3. Une fois le mélange terminé, ajoutez les filets mignons dans le bol et programmez le thermomix à la fonction “cuisson” pendant 10 minutes.

4. Une fois la cuisson terminée, sortez les filets mignons et servez-les avec des légumes de votre choix.

La recette est prête !

Vous voilà à présent prêt à déguster cette recette simple et délicieuse de filet mignon au thermomix. Alors, n’hésitez pas à la tester et à la partager avec vos proches ! Bonne dégustation !