Une recette délicieuse à base de crevettes au thermomix

Qu’est-ce qu’un thermomix ?

Le thermomix est une machine culinaire très pratique qui permet de réaliser de nombreuses recettes. En effet, ce robot multifonction possède un moteur puissant et des lames qui permettent de mixer, moudre, pétrir, hacher et même cuire. Il est donc très pratique pour réaliser des recettes rapides et savoureuses.

Pourquoi cuisiner des crevettes au thermomix ?

Les crevettes sont très appréciées des Français, car elles sont très savoureuses et peu caloriques. De plus, elles sont très faciles à cuisiner et peuvent être préparées de nombreuses manières. Cuisiner des crevettes au thermomix est donc une excellente idée car cela permet de réaliser des recettes variées et savoureuses en un temps record.

Quelques recettes à base de crevettes au thermomix

Crevettes sautées à l’ail et au gingembre

Ingrédients : 500 g de crevettes, 4 gousses d’ail, 2 cm de gingembre frais, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et sel et poivre.

Mettre l’ail, le gingembre et l’huile d’olive dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes à vitesse 5. Ajouter ensuite les crevettes et mixer 10 secondes à vitesse 4. Ajouter ensuite la sauce soja et le miel et programmer 7 minutes à 100°C en vitesse mijotage. Assaisonner avec le sel et le poivre et servir chaud.

Soupe de crevettes au lait de coco

Ingrédients : 500 g de crevettes, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 l de lait de coco, 1 cuillère à soupe de curry, 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre, sel et poivre et coriandre fraîche.

Mettre l’oignon, l’ail et l’huile d’olive dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes à vitesse 5. Ajouter ensuite les crevettes et le lait de coco et mixer 10 secondes à vitesse 4. Ajouter ensuite le curry, le gingembre et le sel et le poivre et programmer 20 minutes à 100°C en vitesse mijotage. Servir la soupe dans des bols et parsemer de coriandre fraîche.

Riz sauté aux crevettes

Ingrédients : 500 g de crevettes, 200 g de riz, 2 gousses d’ail, 2 oignons, 1 poivron, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et sel et poivre.

Mettre l’ail, les oignons et l’huile d’olive dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes à vitesse 5. Ajouter ensuite les crevettes et le riz et mixer 10 secondes à vitesse 4. Ajouter ensuite le poivron et la sauce soja et programmer 15 minutes à 100°C en vitesse mijotage. Assaisonner avec le sel et le poivre et servir chaud.

Conclusion

Cuisiner des crevettes au thermomix est très facile et pratique. En effet, c’est un robot multifonction qui permet de réaliser de nombreuses recettes variées et savoureuses en un temps record. Alors, n’hésitez plus et régalez-vous avec ces délicieuses recettes à base de crevettes !