Une délicieuse recette de Granola Salé facile à réaliser

Les ingrédients

Pour réaliser cette recette de granola salé, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 3 tasses de flocons d’avoine biologiques
• 1/2 tasse d’huile d’olive
• 1/3 tasse de miel ou d’agave
• 1 cuillère à café de sel de mer
• 1/2 tasse de graines de tournesol
• 1/2 tasse de graines de sésame
• 1/2 tasse de noix de cajou
• 1/2 tasse d’amandes hachées
• 1/4 tasse de raisins secs

Les étapes pour réaliser la recette

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, mélangez les flocons d’avoine, l’huile d’olive, le miel ou l’agave et le sel de mer dans un grand récipient. Ensuite, ajoutez les graines de tournesol, de sésame, les noix de cajou, les amandes hachées et les raisins secs. Mélangez bien le tout.

Versez le mélange sur une plaque allant au four et étalez-le bien. Enfournez pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le granola soit doré et croustillant. Une fois cuit, sortez le granola du four et laissez-le refroidir complètement avant de le consommer. Vous pouvez conserver le granola dans un récipient hermétique pendant 1 mois.

Servir le granola salé

Le granola salé peut être consommé seul, avec du fromage blanc, de la crème fraîche ou de la crème de coco pour un petit-déjeuner gourmand et sain. Vous pouvez également le servir sur une salade de fruits ou sur un plat de légumes pour une touche croustillante. Vous pouvez également l’utiliser pour décorer des desserts.

Astuces

Vous pouvez ajouter des épices à votre granola salé, comme du curry ou du paprika. Vous pouvez également remplacer les amandes par des noix de votre choix, et remplacer les raisins secs par des cranberries ou des myrtilles séchées.

Conclusion

Le granola salé est une recette facile à réaliser et qui surprendra vos invités. Vous pouvez facilement adapter cette recette à vos goûts et vos envies. N’hésitez pas à tester de nouvelles saveurs et à surprendre vos convives avec votre granola salé !