Recette Supreme de Pintade aux Morilles

Une délicieuse recette pour toute la famille

Vous cherchez une recette savoureuse et facile à réaliser pour toute la famille ? Alors, la recette suprême de pintade aux morilles est l’idéale ! Une recette originale qui ravira vos papilles et qui fera de vous un chef étoilé !

Les ingrédients nécessaires

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Une pintade
• 200 g de morilles séchées
• 100 g de beurre
• 1 bouquet de persil
• 2 oignons
• 1 verre de crème fraîche
• Sel et poivre

La préparation

Commencez par faire chauffer le beurre dans une cocotte et faites-y revenir les oignons coupés en morceaux. Une fois que les oignons sont bien dorés, ajoutez les morilles et la pintade. Faites cuire à feu doux pendant 45 minutes en remuant régulièrement.

Ajoutez la crème et le persil

Ajoutez ensuite le persil et la crème fraîche et faites cuire encore 20 minutes à feu doux. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Servir et déguster

Votre recette est prête, il ne vous reste plus qu’à la servir avec des pommes de terre vapeur et des légumes de saison. Vous pouvez également accompagner le tout d’un bon vin rouge. Dégustez et régalez-vous !

A vous de jouer

Alors, n’hésitez plus et réalisez cette recette pour le plus grand plaisir de vos proches. Vous pouvez également la modifier en fonction de vos goûts et de vos envies. Laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous !