Recette Pâte Crevette Curry : Un Plat Savoureux !
Ingrédients nécessaires à la préparation de la recette
Pour réaliser une recette de pâte crevette curry, il vous faudra :
- 400 gr de pâtes
- 1 oignon
- 500 gr de crevettes
- 3 gousses d’ail
- 1 boîte de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de curry
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de piment
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation de la recette
1. Commencez par faire cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur le paquet. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et réservez-les.
2. Pendant ce temps, pelez et émincez l’oignon. Pelez et hachez l’ail. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon et l’ail pendant quelques minutes.
3. Ajoutez les crevettes à la poêle et faites cuire pendant 5 minutes.
4. Ajoutez le lait de coco, le curry, le jus de citron, le gingembre, le piment, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
5. Ajoutez les pâtes à la préparation et mélangez bien.
6. Servez le plat et dégustez !
Conseils et astuces
Vous pouvez servir votre recette de pâte crevette curry avec un peu de coriandre fraîche et un filet de jus de citron pour un délicieux goût exotique !
Vous pouvez également remplacer les crevettes par du poisson ou des légumes pour une version végétarienne de cette recette.
Bon appétit !

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