Recette Lasagne aux Courgettes

Une recette savoureuse pour deux à quatre personnes

Vous avez envie d’une bonne lasagne et vous avez des courgettes? Alors, c’est le moment de tester cette recette! Avec des ingrédients simples, vous obtiendrez une lasagne aux courgettes très savoureuse. Vous allez voir, c’est très facile à préparer.

Ingrédients

• 500 g de lasagnes sèches
• 500 g de courgettes
• 200 g de lardons fumés
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 200 g de crème fraîche
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation

Commencez par préparer les courgettes. Rincez-les et coupez-les en tranches fines. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et l’ail hachés. Ajoutez les lardons et les courgettes et faites-les cuire à feu doux pendant 10 minutes. Assaisonnez avec le sel et le poivre.

Dans une grande casserole, faites cuire les lasagnes al dente, selon le temps indiqué sur le paquet. Une fois les lasagnes cuites, égouttez-les et réservez-les.

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un plat à gratin et étalez-y une couche de lasagnes. Parsemez de lardons et de courgettes. Ajoutez une couche de lasagnes, puis une couche de lardons et de courgettes. Terminez par une couche de lasagnes.

Versez la crème fraîche sur la dernière couche de lasagnes et enfournez pour 25 minutes. La lasagne aux courgettes est alors prête à être dégustée!

Astuces

Vous pouvez accompagner votre lasagne aux courgettes de salade verte. Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques, comme de la marjolaine, du thym ou du basilic, à votre préparation.

Vous pouvez également remplacer les lardons par des légumes, comme des champignons, des oignons ou des poivrons. Vous pouvez également ajouter de la mozzarella ou du parmesan râpé à votre préparation.