Recette Génoise au Citron – La Meilleure Recette de 2023 !

Une Délicieuse Génoise aux Aromes de Citron

Si vous cherchez la recette génoise au citron parfaite et la plus facile à réaliser en 2023, vous êtes au bon endroit ! Cette recette est un vrai régal et laisse une saveur délicieuse en bouche. Elle est parfaite pour toutes les occasions et sera un succès à tous les coups !

Ingrédients

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette :

• 3 œufs entiers
• 160 g de sucre
• 160 g de farine
• 1 citron
• 50 g de beurre
• 1/2 sachet de levure chimique

Instructions

Maintenant que vous avez tous les ingrédients, il est temps de passer à la préparation !

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
3. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien.
4. Ajoutez le beurre et le zeste de citron puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
5. Versez la pâte dans un moule à génoise et enfournez pendant 30 minutes.
6. Une fois prête, laissez refroidir et dégustez !

Astuces et Conseils

Vous pouvez ajouter de la crème fraîche à votre génoise pour plus de moelleux. Vous pouvez également remplacer le citron par d’autres agrumes comme l’orange ou le pamplemousse.

Bon Appétit !