Recette des mini tartelette Demarle

Une recette rapide et économique

Vous avez envie d’une gourmandise sucrée et vous avez besoin d’une recette simple et rapide ? La recette des mini tartelette Demarle est faite pour vous !

Ces délicieuses mini tartelette sont pour la plupart des recettes à base d’un moule en silicone Demarle, ce qui les rend très faciles à préparer. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un professionnel, cette recette est parfaite pour vous !

Préparation de la pâte

Pour réaliser ces mini tartelette, commencez par préparer la pâte. Pour cela, mélangez 150g de beurre mou et 150g de sucre en poudre dans un saladier. Ajoutez ensuite 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Enfin, incorporez 200g de farine et mélangez à nouveau. Votre pâte est prête !

Préparation des tartelettes

Beurrez le moule en silicone Demarle puis remplissez-le avec la pâte. Enfournez les tartelettes pendant 20 minutes à 180°C. Une fois cuites, laissez-les refroidir avant de les démouler. Vous pouvez ensuite les déguster ou les garnir selon votre goût.

Astuces et conseils

Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant des fruits, des pépites de chocolat ou des noix à la pâte. Vous pouvez également garnir les tartelettes de crème, de nutella ou de caramel.

Pour des tartelettes encore plus gourmandes, optez pour une pâte sablée !

Vous pouvez remplacer la pâte à brioche par une pâte sablée pour encore plus de gourmandise. Pour réaliser cette recette, mélangez 125g de beurre mou avec 125g de sucre en poudre et 1 œuf entier. Ajoutez ensuite 250g de farine et mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Vous obtiendrez des mini tartelettes encore plus délicieuses !

Voilà, vous savez tout pour réaliser cette recette !

Vous savez tout pour réaliser cette délicieuse recette des mini tartelette Demarle. Alors, à vos fourneaux !