Recette de Spaetzle au Tupperware

Préparation des ingrédients

Pour réaliser une recette de spaetzle au Tupperware, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 300g de farine
• 3 oeufs
• 1/2 cuillère à café de sel
• 120ml d’eau

Préparation de la pâte

Mettez la farine et le sel dans un saladier. Faites un puits puis cassez les oeufs et ajoutez-les à la farine. Mélangez à l’aide d’une cuillère en bois. Ajoutez progressivement l’eau et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Cuisson des spaetzle

Ensuite, mettez la pâte dans le Tupperware. Réglez le Tupperware sur la fonction « spaetzle » et lancez le programme. Une fois la cuisson terminée, transférez les spaetzle dans une passoire pour les égoutter et les faire refroidir.

Servir les spaetzle

Vos spaetzle sont maintenant prêts à être servis. Vous pouvez les accompagner de sauce tomate, de beurre ou de fromage râpé selon vos goûts.

Astuce :

Si vous avez du temps, vous pouvez faire cuire les spaetzle à la poêle avec un peu d’huile. Cela leur donnera un petit goût fumé très agréable.

Conclusion

Avec le Tupperware, préparer des spaetzle est un jeu d’enfant. Il vous suffit de mélanger les ingrédients et de régler le Tupperware sur la fonction « spaetzle » pour obtenir des spaetzle parfaits. Vous pouvez les servir avec une sauce tomate, du beurre ou du fromage râpé selon vos goûts.